Gravad lax med keso

 

Trodde mamma skämta när hon sa att sa att lax och keso var en go kombo. Usch, var min första tanke. Har alltid stört mig på keso, hur kan något så äckligt se så himla gott ut? Gravad lax är dock supergott, men vid speciella tillfällen. Vissa stunder tycker jag inte alls om det. Båda två är ju väldigt nyttiga dock, massor av protein och vitaminer. Idag var en sån dag, då smaken av gravad lax bara inte gick hem och keson såg så mycket godare ut än vad den smakade. Efter att ha smakat på de var för sig så kände jag mig inte taggad att lägga ihop dessa två på samma tallrik. Men så fel jag hade, det var SÅ gott. Jag tror de där märkliga smakerna kombinerade varandra på ett riktigt bra sätt. Blir nog en ny favorit faktiskt!